BALAI BESAR PELATIHAN PERTANIAN

Wujudkan Swasembada Pangan, Kompetensi Penyuluh Ditingkatkan

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG - Kementerian Pertanian, melalui Tempat Uji Kompetensi (TUK) Mandiri Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, menyelenggarakan Survailen Sertifikasi Kompetensi Bidang Penyuluhan Pertanian Level Supervisor, Jumat (4/7/2025), di Kelas Krisan 4 BBPP Lembang.

Survailen Sertifikasi Kompetensi Bidang Penyuluhan Pertanian dilakukan untuk mendukung program Kementerian Pertanian yaitu swasembada pangan.

Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman menekankan pentingnya peran penyuluh pertanian dalam mewujudkan swasembada pangan dan peningkatan kesejahteraan petani.

Ia menyebut penyuluh sebagai motor penggerak suksesnya pembangunan pertanian.

"Saya berharap mereka menjadi berlian dan emas dalam upaya mencapai tujuan tersebut," katanya.

Amran juga mendorong penyuluh untuk terus mendampingi petani, meningkatkan produksi dan produktivitas, serta mengawal program-program pemerintah di sektor pertanian.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, mengatakan pentingnya penyuluh pertanian dalam mendukung swasembada pangan dan peningkatan kesejahteraan petani.

Saat pembukaan kegiatan survailen, Kepala Bagian Umum BBPP Lembang, Yullyndra Tisna Diputri, menjelaskan jika tujuan pelaksanaan kegiatan survailen adalah memberikan pengakuan kompetensi profesi SDM pertanian melalui sertifikasi kompetensi.

"Selain itu, kegiatan ini juga untuk mewujudkan sistem sertifikasi kompetensi sumberdaya manusia sektor pertanian yang berkualitas, dan meningkatkan kompetensi SDM Sektor Pertanian baik Penyuluh Pertanian sebagai penyuluh pendamping program pembangunan pertanian," terangnya.

Survailen Sertifikasi Kompetensi Bidang Penyuluhan Pertanian Level Supervisor diikuti 12 orang penyuluh pertanian dari 4 kabupaten yaitu Bandung, Indramayu, CIlacap, dan Bantul. Sedangkan Asesor kompetensi dari Fakultas Pertanian Universitas Majalengka bidang kompetensi Penyuluh Pertanian.

Metode yang digunakan oleh asesor untuk menguji para asesi dengan unjuk portofolio dan wawancara. Terdapat 23 unit kompetensi sesuai dengan Kompetensi Kerja Nasional Indonesia (KKNI) tenaga kerja bidang penyuluhan pertanian, terdiri dari 15 unit kompetensi inti dan 8 unit kompetensi pilihan.

Pada penutupan kegiatan survailen, asesor menyampaikan bahwa seluruh asesi dinyatakan kompeten.

Salah seorang asesi, penyuluh pertanian dari Kabupaten Bantul, Dian Palupi tidak dapat menyembunyikan raut gembiranya bisa kembali memperoleh sertifikasi profesi sebagai penyuluh pertanian level supervisor.

“Alhamdulilah kami semua dinyatakan kompeten, karena memang sejatinya kami semua penyuluh pertanian berusaha terus mendampingi petani sesuai kompetensi yang distandarkan. Ini semua demi menjaga ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan petani,” jelasnya.

Dian juga menyampaikan terima kasih kepada asesor dan Tim TUK Mandiri BBPP Lembang dan berharap kesuksesan dapat terus diraih.(***)

Pelajari Smart Farming Negeri Ginseng, Kementan Utus Widyaiswara

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG – Kementerian Pertanian (Kementan) mengirim sejumlah perwakilan ke Korea Selatan untuk mempelajari smart farming yang ditetapkan di Negeri Ginseng. Ilmu dari Korea dipresentasikan di BBPP Lembang, Kamis (3/7/2025).

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, menegaskan jika teknologi adalah kunci untuk memajukan pertanian Indonesia.

"Teknologi mampu menjadikan pertanian Indonesia jauh lebih kuat dan tahan terhadap berbagai ancaman," tutur Amran.

Ia menambahkan bahwa teknologi yang diterapkan haruslah mampu menyederhanakan proses pertanian, menjadikannya simpel, murah, dan terjangkau. Sehingga, memberikan keuntungan lebih besar bagi para petani.

Sejalan dengan visi tersebut, Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP) gencar membuka berbagai program pelatihan.

Kepala BPPSDMP, Idha Widi Arsanti, menekankan bahwa instansinya mendorong seluruh Unit Pelaksana Teknis (UPT) pelatihan di bawah naungannya untuk menyelenggarakan pelatihan berbasis teknologi dan kebutuhan masa depan.

Kepala Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, Ajat Jatnika, menegaskan komitmennya untuk memanfaatkan IPTEK dan menyajikan teknologi pertanian terbaru dalam pelatihan.

Dalam hal Smart Farming, BBPP Lembang telah memiliki beberapa unit Smart Green House yang sudah diotomatisasi untuk menyesuaikan dengan cuaca," katanya.

Selain itu, ada juga perangkat Internet of Things yang berfungsi untuk mengenali cuaca, unsur hara tanah, dan kondisi lahan di Rumah Pangan Lestari BBPP Lembang.

Dan untuk mempelajari lebih jauh mengenai smart farming Kementan mengirim wakil ke Korea Selatan.

Salah satu perwakilan tersebut adalah Dewi Padmisari Suryaningrum, widyaiswara dari BBPP Lembang.

Perjalanan Dewi selama 7 hari kemudian dipresentasikan di depan widyaiswara dan mahasiswa yang tengah menjalani Praktik Kerja Lapang di BBPP Lembang.

Di samping smart farming, Dewi juga mempelajari kelembagaan petani di Korea Selatan.

"Contohnya pada Nonghyup Hanaro Market. Cara kerjanya adalah seperti federasi yang menaungi koperasi," terangnya.

Menurut Dewi, cara kerja federasi tersebut menguntungkan. Karena berani membeli produk petani yang dinaunginya dengan harga tinggi kemudian menjual ke konsumen dengan harga terjangkau.

"Hal ini memberikan keuntungan baik bagi produsen produk pertanian maupun konsumen. Namun model ini membutuhkan komitmen dari pemerintah, koperasi, konsumen, dan semua yang terlibat agar saling menguntungkan," terangnya.

Mengenai smart farming, Dewi mempelajari mengenai teknologi dan implementasinya dalam bisnis pertanian di Korea Selatan.

Menurutnya implementasi di Korea Selatan memiliki visi jangka panjang dan diimplementasikan secara komprehensif.

"Salah satu model yang sangat relevan untuk diadopsi dan dikembangkan di Indonesia adalah konsep Smart Farming Innovation Valley (SFIV) seperti yang terlihat di Gimje, Korea Selatan," katanya.

Model ini terbukti berhasil mencetak lulusan yang siap mengimplementasikan konsep smart farming secara komprehensif.

"SFIV memiliki fasilitas yang terintegrasi, termasuk inkubator bisnis untuk petani muda (2,3 ha), pusat dukungan (0,4 ha), lahan smart farm sewaan (4,5 ha), dan kompleks demonstrasi (1,6 ha)," terangnya lagi.

Salah satu contoh sukses penerapan smart farming di Korea adalah One Acre Farm, yang mengaplikasikan indoor farming atau vertical farming.

Sistem ini memanfaatkan sinar ultraviolet dan ruang tanam bertingkat, yang mampu meningkatkan produktivitas hingga empat kali lipat dibandingkan metode konvensional.

Produk yang dihasilkan bervariasi seperti sayuran segar, herbal, dan bunga yang dapat dimakan, dengan kuantitas kecil namun beragam.

"Sistem ini lebih ramah lingkungan dibandingkan peternakan, dengan fitur otomatisasi seperti pengaturan suhu dan pencahayaan LED yang disesuaikan untuk pertumbuhan tanaman," jelasnya.

Contoh keberhasilan lainnya adalah Green Monster, alumni pelatihan yang berhasil membudidayakan mentimun dengan nilai ekonomi tinggi.

"Mereka mampu menghasilkan 30 hingga 40 buah per tanaman dalam enam bulan, dengan hanya membutuhkan empat orang untuk 10.000 tanaman mentimun," kata Dewi.

Tantangan ekstrem perubahan suhu di Korea, yang bisa mencapai -15°C di musim dingin, diatasi dengan menjaga suhu rumah kaca pada 15-16°C.

Menurutnya, keberhasilan Green Monster juga didukung oleh pinjaman lunak sebesar 30 miliar Won dengan bunga 1% per tahun dan skema pembayaran yang fleksibel selama 25 tahun, serta penerapan sistem inkubasi.

Melihat potensi besar ini, Dewi menyarankan untuk lebih lanjut mendalami smart farming sebagaimana di Korea Selatan.

"Pelatihan harus bisa mencakup materi dasar, budidaya, manajemen, dan pemasaran, didukung oleh pemanfaatan fasilitas Inkubator Agribisnis BBPP Lembang sebagai sarana praktik," katanya.

Harapannya, sambung Dewi, melalui adaptasi model dan teknologi ini, Indonesia dapat mencetak lebih banyak petani milenial yang inovatif dan berdaya saing di era pertanian modern.(***)

Wujudkan Swasembada Pangan, Akademisi Perguruan Tinggi Dukung Pertanian Modern di UPT Pelatihan Kementan

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG – Sebanyak 10 mahasiswa pascasarjana Universitas Swadaya Gunung Jati Cirebon mengunjungi Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, Unit Pelaksana Teknis (UPT) BPPSDMP Kementerian Pertanian. Melalui kunjungan ini, para akademisi berharap dapat mengembangkan IPTEK di bidang pertanian.

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, menegaskan pentingnya teknologi dalam sektor pertanian.

"Teknologi mampu menjadikan pertanian Indonesia jauh lebih kuat dan tahan terhadap berbagai ancaman," ujar Amran.

Ia menambahkan bahwa teknologi pertanian haruslah sederhana, mudah diakses, murah, dan pada akhirnya menguntungkan petani.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, juga menekankan komitmen BPPSDMP dalam mengadopsi teknologi.

"Kami terus mendorong UPT pelatihan di bawah BPPSDMP untuk menyelenggarakan pelatihan berbasis teknologi dan kebutuhan masa depan," kata Santi.

Kepala BBPP Lembang, Ajat Jatnika, berkomitmen untuk membekali generasi muda agar menjadi wirausaha muda melalui berbagai program peningkatan kompetensi, seperti pelatihan, kunjungan singkat, dan PKL.

Rektor Universitas Swadaya Gunung Jati Cirebon, Achmad Faqih turut serta dalam kunjungan ini, menyatakan siap mendukung program Kementan.

“Kami berusaha sebisa mungkin terus mendukung program strategis Kementerian Pertanian,” terangnya.

Dalam kesempatan itu, Achmad Faqih didampingi oleh Direktur Sekolah Pascasarjana Endang Sutrisno dan Ketua Program Studi Agronomi Dodi Budirokhman.

Kunjungan kali ini utamanya adalah untuk mempelajari kultur jaringan. Teknik kultur jaringan terhitung sulit tanpa pengetahuan yang memadai dan peralatan laboratorium yang sesuai. Selain itu beragam instalasi juga turut dikunjungi dan dipelajari.

Empat diantara mahasiswa pasca sarjana tersebut terlihat lebih antusias dari rekannya yang lain. Setelah pengenalan, mereka memang spesifik memilih kultur jaringan sebagai bahan penelitiannya.

Di lab kultur jaringan, widyaiswara yang mengampu adalah Sani Hanifah. Selain diterangkan mengenai teknik yang tepat, para akademisi ini juga mendapatkan praktik kultur jaringan terutama pada fase inisiasi.

Mereka kemudian mempraktikkan cara membersihkan bakal tanaman atau eksplan dan membersihkan bibit dari virus maupun jamur. Tanaman yang dikembangkan dengan metode kultur jaringan diharapkan memberi hasil yang lebih sehat dan produktif.

Selain mempelajari kultur jaringan, para akademisi ini juga berkesempatan mengunjungi berbagai instalasi di BBPP Lembang. Salah satunya adalah kentang aeroponik.

Kentang aeroponik di BBPP Lembang dikembangkan dari kultur jaringan kemudian ditumbuhkembangkan di dalam screen house yang steril.

Kentang yang dijual pun bukan sebagai tanamam utuh melainkan bibit unggul ke petani. Perbanyakan benih ini dapat memberikan keuntungan baik sebagai penangkar benih maupun petani.

Terakhir, para peserta kunjungan menikmati olahan es krim di Lab Pengolahan Hasil Pertanian BBPP Lembang. Mereka mencoba berbagai variasi rasa yang ada dan melihat potensi dari pengolahan hasil pertanian.

Salah seorang akademisi, Amalia Fajriana, yang tengah mendalami kultur jaringan pada tanaman pisang varietas cavendish, menyampaikan kesannya.

“Kunjungan kali ini sangat membantu karena sejalan dengan tesis saya mengenai kultur jaringan,” tutupnya.(***)

Kuatkan Komitmen Swasembada Pangan, Polbangtan Kementan Gandeng Stakeholder pada Gelar Dies Natalis

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//MAGELANG - Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan YOMA) mengajak stakeholder yang hadir dalam Dies Natalis VII Polbangtan YOMA untuk mendukung program swasembada pangan nasional.

Gelaran hari jadi Polbangtan YOMA ini dihadiri oleh Sekretaris Daerah Kabupaten Magelang, Kepala Dinas Pertanian, pimpinan Perguruan Tinggi , Kepala SMK/SMA, serta pimpinan daerah/ instansi terkait di wilayah Kabupaten/Kota Magelang, pada Sabtu (28/6/2025).

Polbangtan YOMA menganggap penting akan hadirnya stakeholder dalam mendukung program ketahanan pangan negeri. Dengan kolaborasi multi sektor, diharapkan dapat mempercepat capaian Asta Cita Presiden RI.

Untuk itu, Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman optimis ketahanan pangan nasional khususnya dalam upaya mewujudkan swasembada beras tanpa impor dapat dicapai di tahun ini.

“Target dari Bapak Presiden, awal rencana kita swasembada empat tahun, kemudian tiga tahun. Mudah-mudahan tahun ini tidak ada impor,” ucapnya.

Mentan Amran mengatakan stok beras nasional saat ini telah mencapai lebih dari 4 juta ton.

“Tertinggi selama 57 tahun dan pernah kita capai 3 juta ton, yaitu tahun 1984,” jelasnya.

Untuk mencapai hal itu, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti mengatakan bahwa pihaknya perlu terus bergandengan tangan dengan semua pihak.

“Untuk mewujudkan swasembada pangan ini tidak bisa sendirian, kita perlu berkolaborasi”, tegasnya.

Dilatari hal tersebut, Direktur Polbangtan YOMA, R. Hermawan menyebut perlunya menjalin sinergi dengan berbagai pihak.

“Mewujudkan swasembada pangan menuju Indonesia Emas 2045 bukanlah tugas yang mudah, perlu perencanaan yang matang, kolaborasi berbagai pihak, serta komitmen untuk mengatasi tantangan yang ada,” katanya.

Menurutnya, ini membutuhkan komitmen dan kerja keras dari semua pihak terkait, baik pemerintah, sektor swasta, akademisi, dan masyarakat luas.

Dengan kerjasama, Ia menyebut berbagai program Kementan bisa dilaksanakan dengan baik di lapangan. Antara lain LTT (Luas Tambah tanam), CSR (Cetak Sawah Baru), optimalisasi lahan, pertanian modern, Pembentukan Koperasi Desa Merah Putih dan lain sebagainya.

“Kami pun telah mengirimkan mahasiswa untuk terjun ke lapangan. Melalui program PKL, Magang, MBKM,” jelasnya.

Ia mengatakan Polbangtan YOMA telah mengirimkan mahasiswa ke lokasi Optimalisasi Lahan (Oplah) lahan rawa di Provinsi Bangka Belitung dan Provinsi Jawa Tengah. Selain itu alumni Polbangtan YOMA juga ikut berkiprah dalam kegiatan pendampingan Brigade Pangan di Kalimantan Tengah dan Pertanian Modern di Provinsi Jawa Tengah.

Ia pun mengundang Kepala SMA/SMK di wilayah Kabupaten/Kota Magelang untuk mengenalkan Polbangtan YOMA. Sekaligus mendorong regenerasi pertanian, dimulai dari bangku sekolah.

“Dengan menjalankan langkah-langkah secara terencana dan berkesinambungan, Indonesia dapat mencapai tujuan Swasembada Pangan lebih cepat sebelum Indonesia Emas 2045 mendatang,” sebut Hermawan optimis.

Hadir mewakili Bupati Magelang, Sekretaris Daerah Kabupaten Magelang, Adi Waryanto mengapresiasi gelaran Dies Natalis Ketujuh Polbangtan YOMA. Yang dimeriahkan oleh dengan Sendra Tari “Dewi Sri’ dan diakhiri dengan Grebeg Sayur yang dibagikan kepada warga di lapangan Polbangtan YOMA.

“Kami berharap Polbangtan YOMA dapat terus berinovasi dalam membangun sektor pertanian di Indonesia. Tentu ini akan mempengaruhi kualitas dan produktivitas pertanian,” katanya.

Tidak berhenti di sini saja, menurut Adi teknologi pertanian dan digitalisasi pertanian bisa dikembangkan. Sehingga memberikan keunggulan di sektor pertanian. (os)

Tingkatkan Kapasitas Petani Kabupaten Bandung Barat, UPT Pelatihan Kementan Berikan Konsultasi Gratis

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//BANDUNG BARAT – Kementerian Pertanian (Kementan), melalui UPT Pelatihan Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, kembali menyelenggarakan Konsultasi Agribisnis Keliling (KAK), Kamis (26/06/2025).

Kali ini, konsultasi diadakan di Balai Penyuluhan Pertanian Perikanan dan Kehutanan (BP3K) Cikalong Wetan, Kabupaten Bandung Barat, dan dihadiri sekitar 30 petani.

Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, menjelaskan pentingnya pangan bagi manusia.

"Jika tidak ada pangan maka tidak ada kehidupan. Tanpa pangan, negara bisa bubar sehingga sangat penting kita jaga pangan," katanya.

Mentan Amran juga mengingatkan cita-cita besar Presiden Prabowo Subianto untuk mewujudkan swasembada pangan Indonesia.

“Perintah Bapak Presiden Prabowo, harus swasembada dalam waktu sesingkat-singkatnya. Dan ini bisa kita rebut manakala kita semua saling bergandengan tangan,” ucapnya.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, mengatakan hal terpenting untuk meningkatkan pertanian adalah dengan meningkatkan kualitas SDM.

“Kementerian Pertanian melalui BPPSDMP juga terus mengupayakan peningkatan SDM bidang pertanian,” katanya.

Layanan konsultasi agribisnis merupakan salah satu Standar Pelayanan Publik BBPP Lembang. Sejak pertengahan tahun 2024, BBPP Lembang membangun dan mengembangkan inovasi pelayanan publik KAK.

Kepala BBPP Lembang, Ajat Jatnika, mengatakan pihaknya membangun dan mengembangkan KAK karena berkomitmen kuat meningkatkan kompetensi SDM pertanian.

“Salah satu pelayanan publik yang kami laksanakan mendukung kompetensi SDM pertanian melalui Konsultasi Agribisnis Keliling. Ini upaya kami dalam pengembangan inkubator agribisnis sebagai pendukung penyelenggaraan pelatihan,” tutur Ajat.

Konsultasi dilaksanakan secara hybrid, baik secara online (daring) berbasis website dan whatsapp center dan secara offline (luring) datang langsung ke kantor dan KAK datang ke lokasi petani yang membutuhkan konsultasi tentang pertanian.

Kunjungan ke BP3K Cikalong Wetan merupakan kunjungan ke-8 dalam rangkaian KAK. BBPP Lembang bekerja sama dengan penyuluh setempat untuk mengundang para petani.

Kali ini konsultasi berjalan dalam bentuk diskusi. Dewi Padmisari, Sani Hanifah, dan Elvina Hadiani menjadi widyaiswara fasilitator. Konsultasi dimulai dengan materi ajar mengenai kinerja dalam pertanian.

“Yang membedakan petani Indonesia dengan petani dari negeri lain sebenarnya adalah efisiensi,” terang Dewi.

Ia kemudian menambahkan bahwa petani Indonesia seringkali terdistraksi ketika bekerja. “Namun dengan usaha, hal ini dapat dilalui,” tambahnya.

Ia mencontohkan bahwa petani di negeri Jepang menggunakan usaha yang lebih terfokus dalam bertani.

Mereka juga ditunjang oleh prasarana yang lebih baik dan benih berkualitas. Diantara ketiga elemen tersebut dapat memberikan hasil yang lebih baik jika disesuaikan satu sama lain.

Praktik juga diberikan sebagai materi konsultasi. Para petani kemudian diberikan cara sederhana untuk mengukur unsur hara dalam tanah.

Sani Hanifah kemudian membimbing mereka cara mengukur unsur hara dengan cara mengayak tanah dan menimbangnya. Selain itu tanah yang diukur juga disulut dengan spirtus dan api.

Selanjutnya konsultasi dilanjutkan dengan sesi tanya jawab. Sesi tanya jawab berjalan aktif dengan pertanyaan demi pertanyaan dijawab.

“Kami juga menyediakan konsultasi online melalui website BBPP Lembang,” tutup para widyaiswara pada sesi konsultasi gratis kali itu.(***)

Cetak Penyuluh Pertanian Andal, Polbangtan Kementan Berkomitmen Terjunkan Mahasiswa

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//GUNUNG KIDUL - Kementerian Pertanian (Kementan) menerjunkan 29 mahasiswa Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang (Polbangtan YOMA) di Kapanewon Pathuk, Kabupaten Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta.

Dengan giat ini, diharapkan bisa menambah pengalaman mahasiswa di lapangan. Ini sejalan dengan upaya Kementan untuk menyiapkan calon penyuluh yang terampil dalam memotret potensi dan responsif terhadap permasalahan di lapangan.

Sebab, penyuluh yang responsif mampu mengidentifikasi masalah dan memberikan solusi yang relevan, terutama dalam menghadapi isu-isu yang berkembang di masyarakat.

Menurut Menteri Pertanian (Mentan), Andi Amran Sulaiman, penyuluh pertanian memiliki peran krusial dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional.

Sementara itu, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti terus berupaya menyiapkan SDM pertanian yang kompeten, salah satunya melalui pendidikan vokasi.

Diterima di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Pathuk, Senin (23/6/2025), mahasiswa ditugaskan untuk mengidentifikasi potensi di Kapanewon Patuk.

"Nanti mahasiswa akan dibagi beberapa kelurahan dan didampingi oleh penyuluh-penyuluh di wilayah kerja," ujar Mei Rini, Koordinator BPP Pathuk.

Selama tiga hari, mahasiswa dari Program Studi Penyuluhan Pertanian berkelanjutan ini akan melakukan praktik di Kelurahan Putat, Bunder, Pengkok, Semoyo dan Beji.

Pada gelombang selanjutnya, 29 mahasiswa lainnya akan praktik di kelurahan Salam, Nglanggeran, Ngelegi, Ngororo, dan Terbah.

Mewakili Direktur Polbangtan YOMA, Siti Nurlela – Ketua Program Studi Penyuluhan Pertanian Berkelanjutan Polbangtan YOMA mengatakan mahasiswa akan menggali potensi permasalahan dan solusi yang ada di Kapanewon Pathuk menggunakan Participatory Rural Appraisal (PRA).

Ia mengatakan Participatory Rural Appraisal (PRA), atau Penilaian Pedesaan Partisipatif, merupakan pendekatan pembangunan yang melibatkan masyarakat desa. Yang secara aktif terlibat dalam proses perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi program atau proyek pembangunan.

"Polbangtan YOMA akan berkolaborasi dengan BPP Pathuk sebagai pusat pembelajaran. Menjadi lokasi untuk melakukan project base learning,” jelas Lela.

Dengan giat ini, Ia berharap mahasiswa bisa menyusun perencanaan penyuluhan berdasarkan hasil identifikasi potensi wilayah berbasis PRA," ujar Siti Nurlela.(***)

Regenerasi Petani, Kementan Tunjukkan Potensi Agribisnis Pada Gen Z

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG – Regenerasi petani menjadi salah satu fokus Kementerian Pertanian dalam mencapai swasembada pangan. Untuk menarik generasi muda ke lahan pertanian, Kementan memperkenalkan prinsip pertanian modern dan pelatihan sumber daya manusia pertanian.

Pertanian modern diperkenalkan Kementan, melalui BBPP Lembang, kepada mahasiswa Politeknik Negeri Lampung yang melakukan kunjungan, Jumat (20/06/2025).

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, dalam berbagai kesempatan menggagaskan bahwa generasi muda nantinya akan menjadi harapan bagi pertanian Indonesia.

“Dengan karakter yang kuat, jujur, disiplin, dan pekerja keras, pemuda Indonesia bisa menjadi ujung tombak mewujudkan swasembada pangan dan mengantarkan Indonesia menjadi lumbung pangan dunia,” tutur Amran.

Senada dengan pernyataan Mentan Amran, Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, juga berharap pada generasi muda.

Santi berpendapat bahwa kebutuhan pangan akan terus ada dan generasi petani saat ini sudah memasuki umur senja.

“Itulah pentingnya mendorong regenerasi petani, yang tentunya akan menyokong ketahanan pangan,” kata Santi.

Kunjungan ke Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang diikuti 46 mahasiswa Politeknik Negeri Lampung dan dua orang dosen pembimbing. Mereka mendalami agribisnis.

Para mahasiswa jurusan Pengembangan Produk Agroindustri berkunjung untuk melihat praktik pertanian di BBPP Lembang.

“Tujuan kunjungan kami kali ini adalah untuk mempelajari lebih dalam praktik pertanian di UPT Kementan,” tutur Fahrulsyah, dosen pembimbing.

Kunjungan disambut oleh Kepala BBPP Lembang Ajat Jatnika.

“Pertan UPT Pelatihan adalah pada pengembangan SDM pertanian sehingga mampu menciptakan tenaga kerja yang dapat berkontribusi pada industri pertanian,” paparnya.

“Pertanian juga menjadi sektor yang sedang dilirik karena keberhasilan Kementerian Pertanian mencatatkan rekor cadangan beras terbesar dengan jumlah 4,1 ton. Sehingga membuka kesempatan,” lanjut Ajat.

Ia juga menerangkan bahwa sektor pertanian pangan seperti padi saja dapat diolah menjadi berbagai macam mulai dari gabah, jerami, hingga limbahnya yang dapat dimanfaatkan kembali.

Kunjungan kali ini menunjukkan beragam fasiltias BBPP Lembang. Diantaranya adalah tanaman hias yang menarik decak kagum para mahasiswa.

Dilanjutkan ke Rumah Pangan Lestari yang menjadi lahan praktik di BBPP Lembang. Terakhir, tujuan utama para muda-mudi Lampung ini adalah Lab Pengolahan Hasil Pertanian.

Lab Pengolahan Hasil Pertanian menyiapkan bahan-bahan praktik untuk membuat es krim jagung. “Praktik ini kami rasa cocok dengan jurusan kami,” terang Fahrulsyah.

Murid-murid mendapatkan paparan mengenai keuntungan mengolah produk pertanian semisal menjadi es krim jagung.

Terang Saptoningsih, Widyaiswara BBPP Lembang, bahwa pengolahan dapat memperpanjang masa simpan sebuah produk pertanian dan meningkatkan nilai ekonominya.

5 perwakilan para mahasiswa kemudian dipilih untuk mempraktikkan sendiri.

Sementara itu diskusi berjalan aktif dengan pertanyaan-pertanyaan seputar produksi es krim. Para mahasiswa sendiri kemudian mencicipi varietas olahan es krim dari BBPP Lembang.

“Rasanya unik dan cukup berbeda, seperti es krim kangung yang kami coba mengandung serat yang tinggi sehingga baik bagi pencernaan,” tukas Fahrulsyah.

“Dari kunjungan ini kami rasa BBPP Lembang dapat menjadi tempat yang baik untuk pelatihan di bidang pertanian,” tutupnya.(***)

Bertani On Cloud: Padi Sehat dan Pertanian Organik Tingkatkan Produktivitas Pertanian

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG - Kementerian Pertanian (Kementan) terus mendorong produksi beras agar dapat mencapai swasembada pangan sesuai komando Presiden Prabowo Subianto. Tidak hanya itu, Kementan juga berupaya menyediakan beras berkualitas untuk memenuhi kebutuhan pangan, salah satunya melalui pertanian organik.

Semangat tersebut ditunjukkan dalam Bertani On Cloud (BOC) Volume 309, Kamis (19/6/2025), yang mengangkat tema “Padi Sehat, Produksi Meningkat, Menuju Swasembada Pangan”.

Menurut Menteri Pertanian, Amran Sulaiman, pertanian organik dapat meningkatkan pendapatan petani karena memiliki nilai jual lebih.

"Padi organik memiliki nilai ekonomi lebih bagi petani menjadi tujuan utama mensejahterakan para petani," jelasnya.

BOC sendiri adalah program yang diadakan oleh Unit Pelaksana Teknis Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian (BPPSDMP). Tujuannya adalah menyediakan informasi yang bermanfaat bagi petani di seluruh Indonesia.

Kali ini Balai Besar Pelatihan Pertanian Lembang dijadikan tuan rumahnya.

Saat membuka BOC, Kepala BPPSDMP Idha Widi Arsanti menekankan bahwa pertanian organik sangat penting.

“Baik bagi para petani dan para konsumen produk pertanian, pertanian organik ini sangat penting karena memiliki nilai tambah bagi keduanya,” terang Santi.

Pada BOC kali ini, hadir Dedi Mulyadi, petani muda dari Desa Pringkasap, Kecamatan Pabuaran, Kabupaten Subang.

Dedi dikenal warga sekitar mengembangkan Pusat Pelatihan Pertanian dan Perdesaan Swadaya (P4S) Agrospora.

“Saya tumbuh dari keluarga petani juga sehingga pertanian sudah saya jalani sejak awal,” terangnya memperkenalkan diri.

P4S Agrospora bergerak di bidang pertanian organik dan juga peternakan.

Dedi menyebutkan bahwa P4S Agrospora menjadi tempat belajar dan berlatih bagi pelajar, pemagang, dan pencari kerja. P4S ini bahkan telah menerima kunjungan uji tiru dari seluruh Indonesia.

Dedi juga memaparkan cara membuat pupuk organik sebagaimana yang dilakukan di P4S-nya. Bahan-bahan yang digunakan Dedi pun merupakan bahan yang sederhana.

“Prinsipnya adalah kita menjalankan pertanian organik dengan bahan yang ada sehingga dapat menekan pengeluaran sekecil mungkin dan meningkatkan penghasilan,” terangnya

Bahan yang digunakan diantaranya adalah rumput liar, pupuk kandang sapi, bonggol pisang, molasses, air cucian beras, air, dekomposer, dan dedak.

Dari bahan-bahan tersebut, Dedi menyatakan dapat meningkatkan produksi dan mendapat omset bersih 20 juta per bulan.

“Bahan-bahan yang kami gunakan juga sederhana dan dapat ditemukan di mana saja sesuai dengan prinsip tadi itu bahwa pertanian organik harus dapat menekan pengeluaran petani,” terangnya.

Selain sebagai petani, Dedi juga aktif menjadi penyuluh pertanian, Pada tahun 2023 ia mendapat penghargaan Penyuluh Pertanian Non ASN dan Pengendali Organisme Tumbuhan Non-ASN Inovatif di Kategori Bidang Pangan.

Kepala BBPP Lembang Ajat Jatnika menitipkan harapnya.

“Kami harap dengan adanya sosok petani muda di bidang pertanian organik dapat memotivasi kita semua untuk mencapai cita-cita swasembada pangan,” kata Ajat.(***)

Dukung Swasembada Pangan, Peran Perangkat Desa Dioptimalkan

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG – Kementerian Pertanian, melalui Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, memperkenalkan hilirisasi komoditas pangan strategis jagung dan agribisnis kopi kepada 150 Kepala Desa, Sekretaris Desa dan pengelola keuangan Kabupaten Bekasi, Selasa (17/6/2025).

Kunjungan dilakukan untuk optimalisasi peran dan tanggung jawab Kepala Desa se-Kabupaten Bekasi dalam mewujudkan tata Kelola pemerintahan desa yang efektif. Perangkat desa ini juga diharapkan berkontribusi serta mendukung program nasional di bidang ketahanan pangan yaitu swasembada pangan.

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, mengatakan pertanian sangat penting untuk masyarakat.

"Ingat, tidak ada pangan, tidak ada negara dan peradaban. Mati hidupnya negara, pertama ditentukan oleh pertanian. Jadi ini sangat vital, kalau pertanian bermasalah," tegas Mentan Amran.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, menegaskan jika salah satu fokus Kementan adalah mewujudkan akselerasi peningkatan produksi dan produktivitas pangan agar mampu swasembada.

“Kementan terus memprioritaskan berbagai program dan kegiatan yang mendukung ketahanan pangan dalam negeri,” kata Santi.

Sementara itu Kepala BBPP Lembang, Ajat Jatnika, dalam setiap kesempatan menyampaikan kesiapannya melayani para stakeholder yang ingin mempelajari pertanian.

“Kami berkomitmen meningkatkan kompetensi SDM pertanian untuk mendukung program-program strategis Kementan,” tutur Ajat.

Terbagi tiga kelompok, secara bergantian rombongan mengunjungi Inkubator Agribisnis.

Kelompok pertama bergerak mengelilingi lahan praktik seluas 2,5 hektar, mulai dari screen house tanaman hias, zona rumah pangan lestari, zona sayuran lapang, dan screen house hidroponik.

Di laboratorium pengolahan hasil pertanian, widyaiswara menjelaskan program Kementerian Pertanian.

Dijelaskannya tentang program Kementerian Pertanian mencapai swasembada pangan secepatnya-cepatnya. Ini dalam rangka memenuhi kebutuhan pangan bagi 280 juta lebih penduduk Indonesia.

Ada pula empat sub sistem dalam agribisnis, salah satunya pengolahan hasil pertanian.

Menurutnya, pengolahan hasil pertanian bertujuan meningkatkan nilai tambah komoditas pertanian dan memperpanjang masa simpan produk. Biasanya dilakukan bagi sayuran yang tidak masuk grade pasar modern dan pasar tradisional.

Didampingi petugas laboratorium, peserta kunjungan praktik membuat cemilan sehat, manis, dan menyegarkan yaitu es krim jagung.

Pertama-tama, diberikan penjelasan alat dan bahan, dilanjutkan demo membuat olahan tersebut hingga dikemas ke dalam kemasan cup kecil yang cantik.

Kelompok terakhir bergerak menuju ruang pascapanen kopi untuk mengenal alur pascapanen kopi dan melihat aktivitas yang ada mulai dari pencucian biji kopi, pulping, roasting hingga mencicipi secangkir kopi varietas arabica khas Lembang.(***)

Tingkatkan Wawasan dan Kompetensi Mahasiswa, UPT Pelatihan Kementan Kenalkan Teknologi Pertanian

admin 11 bulan ago 0

TANIINDONESIA.COM//LEMBANG – Kementerian Pertanian (Kementan), melalui Balai Besar Pelatihan Pertanian (BBPP) Lembang, memperkenalkan teknologi pertanian kepada mahasiswa Semester 4 dari Politeknik Negeri Jakarta (PNJ), Rabu (18/6/2025).

Mahasiswa PNJ berkunjung ke BBPP Lembang untuk mendukung pengembangan wawasan dan kompetensi. Para mahasiswa juga diberikan pemahaman tentang proses produksi, manajemen pertanian dan penerapan teknologi pada sektor pertanian.

Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman, menekankan pentingnya peran generasi muda dalam membangun pertanian Indonesia. Ia mengajak anak muda untuk terlibat dalam sektor pertanian sebagai pilar keberlanjutan pangan nasional.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP), Idha Widi Arsanti, menyebut petani-petani yang ada saat ini sudah semakin tua.

"Sedangkan kebutuhan pangan tidak semakin sedikit. Itulah pentingnya mendorong regenerasi petani, yang tentunya akan menyokong ketahanan pangan,” kata Santi.

Kepala BBPP Lembang, Ajat Jatnika, menyampaikan kesiapan sarana dan prasarana serta SDM pengelola untuk berpartisipasi aktif meningkatkan kompetensi SDM pertanian, termasuk regenerasi petani sebagai salah satu program Kementerian Pertanian.

“Kami menerima stakeholder bidang pertanian baik itu petani, penyuluh pertanian, petugas, siswa, mahasiswa, calon purnabakti, dan lainnya untuk belajar pertanian di sini, salah satunya melalui kegiatan eduwisata seperti ini,” tuturnya.

Rombongan mahasiswa berjumlah 25 orang program studi D3 Elektronika Industri Semester 4 ini bergerak menuju Inkubator Agribisnis BBPP Lembang.

Di screen house tanaman hias, widyaiswara menjelaskan perbanyakan tanaman hias kaktus dan sukulen. Penjelasan tentang peluang meraup keuntungan banyak melalui budidaya tanaman hias dijelaskan secara rinci.

Bergerak ke zona Rumah Pangan Lestari, mengenal budidaya bawang merah dan aneka tanaman didalam polybag.

Selanjutnya di zona sreen house hidroponik, mahasiswa semester 4 ini tampak tertarik melihat instalasi hidroponik sistem DFT dan greenhouse otomatis yang dapat diatur suhu dan kelembapannya.

Kunjungan berakhir di ruang pasca panen kopi. Petugas memberi penjelasan pasca panen kopi dan melihat aktivitas yang ada mulai dari pencucian, pulping, dan roasting kopi varietas arabica yang dibudidayakan di BBPP Lembang.(***)

BALAI BESAR PELATIHAN PERTANIAN

Wujudkan Swasembada Pangan, Kompetensi Penyuluh Ditingkatkan

Pelajari Smart Farming Negeri Ginseng, Kementan Utus Widyaiswara

Wujudkan Swasembada Pangan, Akademisi Perguruan Tinggi Dukung Pertanian Modern di UPT Pelatihan Kementan

Kuatkan Komitmen Swasembada Pangan, Polbangtan Kementan Gandeng Stakeholder pada Gelar Dies Natalis

Tingkatkan Kapasitas Petani Kabupaten Bandung Barat, UPT Pelatihan Kementan Berikan Konsultasi Gratis

Cetak Penyuluh Pertanian Andal, Polbangtan Kementan Berkomitmen Terjunkan Mahasiswa

Regenerasi Petani, Kementan Tunjukkan Potensi Agribisnis Pada Gen Z

Bertani On Cloud: Padi Sehat dan Pertanian Organik Tingkatkan Produktivitas Pertanian

Dukung Swasembada Pangan, Peran Perangkat Desa Dioptimalkan

Tingkatkan Wawasan dan Kompetensi Mahasiswa, UPT Pelatihan Kementan Kenalkan Teknologi Pertanian

Dunia Krisis Pangan, Indonesia Justru Surplus Berkat Kerja Mentan Amran dan Tim Pertanian

Brigade Pangan Bangka “Naik Kelas”, Politeknik Enjiniring Kementan Gembleng SDM Pertanian Modern

Kementan, TNI AL, dan Pemkab Nganjuk Kolaborasi Pacu Swasembada Kedelai Nasional

Mentan Amran Pastikan Stok Beras Nasional Aman, Gudang Bulog Penuh, Stok 5,3 Juta Ton

Siap Go Nasional! Polbangtan Kementan Lindungi Inovasi Pertanian Lewat Kerja Sama dengan Kemenkum

Berita lainnya